目前，全国油茶栽培面积5500万亩，我省是油茶中心产区，栽培面积2000多万亩，常年产油78万吨，面积和产量均居全国第一 长沙县现有油茶面积44849公顷，占全县林业用地面积6%，全部为人工林，全县20个乡镇，均有分布，其中667公顷以上的乡镇2。
1挑选优良品种旺苗苗木的优劣，关联到树上肥丰收，在挑选优良品种时要注意几个，一是地区融入，全国各地气侯及土壤条件有一定的区别，应挑选融入外地域土壤条件的优质品种二是多系相互配合，油茶异株受粉受胎率最大。
种植时要保证土壤呈酸性松软肥沃根据油茶树苗的大小来挖穴，按照株距2米，行距3米的间隔进行种植，种下后压实周围的土壤，并及时浇灌透水，这样可促使尽快适应新的环境，恢复生长三肥水管理油茶树在生长期间对肥水的。
第一林地的选择规划和整理 一油茶性喜光喜温，喜酸性土，忌严寒酷暑和碱性土，比较适合的是我国南方的红壤黄土壤均能生长，土层深厚60公分以上，土质疏松肥沃湿润排水良好，地下水位1米以下，PH值为565。
3水肥管理 栽培油茶树还要做好水肥管理，及时浇水保持土壤湿润，并为其提供充足水分进行生长还要根据油茶树的生长阶段进行施肥，幼苗期施加氮肥，3年生的施加生长肥和花肥果肥促使其更好生长4田间管理 在油茶树种植。
油茶树栽培技术 1造林地选择 油茶是喜酸性树种，一般宜在pH值565的土壤中生长铁芒箕映山红乌饭树盐肤木白茅等酸性土指示植物生长繁茂的低山丘陵，便可作为油茶的造林地 油茶是一种在个体发育过程中，逐步从半阴过度到阳性。
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